实例 → 数据库 → schema → 表，逐层观察

重点看三件事：\l 里永远在列的 template0/template1 是什么身份；search_path 决定不带前缀的表名去哪找；以及 PG 15 起普通用户在 public 里建表的那个经典报错。

建库即复制模板：想指定编码与排序规则，必须用纯净的 template0；collation 建库后改不了，这一步就是把它「定死」的地方。

以上为真实 psql 输出整理；\\l 列宽随终端变化，此处按窄屏整理。